เว็บแทงบอล ufa แพนเค้กอัลมอนด์ปั่นปราศจากธัญพืช

เว็บแทงบอล ufa แพนเค้กอัลมอนด์ปั่นปราศจากธัญพืช

เว็บแทงบอล ufa เพื่อน ๆ แพนเค้กเหล่านี้คือชัยชนะ พวกมันเป็นปุย พวกมันนุ่ม พวกเขาหวาน และปราศจากธัญพืชและกลูเตน 100% ทารกเหล่านี้ทำด้วยอัลมอนด์ ไม่ใช่แป้งอัลมอนด์ ไม่ใช่อาหารอัลมอนด์ แค่อัลมอนด์ที่คุณโยนลงในเครื่องปั่นและก่อนที่คุณจะรู้ คุณมีแพนเค้กที่ปราศจากธัญพืชที่สามารถหลอกแม้กระทั่งคนรักกลูเตนที่ดื้อรั้นที่สุด รู้สึกเหมือนจะไม่ได้ผล แต่ก็ได้ ทั้งหมด. เดี่ยว. เวลา.
ฉันนำถั่วและเมล็ดพืชกลับเข้าไปในอาหารเพื่อการรักษาเมื่อประมาณสองเดือนที่แล้ว และฉันรู้ว่าสิ่งแรกที่ฉันอยากจะลองทำคือคิดสูตรแพนเค้กที่ทำจากถั่ว ฉันทำ Googling และความพยายามครั้งแรกของฉันที่พวกเขาใช้สูตรของคนอื่น: สูตรแพนเค้กอัลมอนด์แป้งจาก Comfy Belly
0 วินาที 1 นาที 0 วินาที ระดับเสียง0%

ฉันชอบสูตรนี้มาก แต่ฉันไม่สามารถลวกแป้งอัลมอนด์ได้เมื่อลูกสาวของฉันขอแพนเค้ก สักพักฉันจะทำแป้งเอง แต่แล้วฉันก็คิดว่า “ห๊ะ ถ้าฉันใส่อัลมอนด์ลงในเครื่องปั่นทั้งหมดล่ะ” การปรับแต่งและการทดสอบอีกเล็กน้อย (และการกิน) และบูม– สูตรแพนเค้กปราศจากธัญพืชที่คุ้มค่าสำหรับเช้าวันธรรมดาถือกำเนิดขึ้น!

ขอบคุณพลังของVitamix ของฉัน (นี่คือสิ่งที่ฉันมี ) ในน้ำเดือดและอัลมอนด์ลวก (เหนือสิ่งอื่นใด) และแป้งแพนเค้กนี้ออกมาในเวลาเพียงไม่กี่นาที จานเดียวที่สกปรกคือโถปั่นและกระทะที่คุณใช้ทำแพนเค้ก
คุณสามารถทำเช่นนี้กับถั่วชนิดอื่นๆ ได้ (เม็ดมะม่วงหิมพานต์ทำงานได้ดีเป็นพิเศษ) และแม้แต่อัลมอนด์ “ปกติ” ที่ไม่ได้ลวก แต่ผลลัพธ์จะแตกต่างกันเล็กน้อย อัลมอนด์ลวกเป็นที่ชื่นชอบเพราะมันเพิ่มรสชาติบ๊องๆ เล็กน้อย แต่ให้เนื้อสัมผัสที่เบาและนุ่มเหมือนแพนเค้ก “ของจริง”

ฉันชอบที่จะเสิร์ฟสิ่งเหล่านี้ด้วยโยเกิร์ตก้อนใหญ่ เบอร์รี่บางส่วน และน้ำผึ้งหยดหนึ่ง สามีของฉันกินมันด้วยเนยถั่วและกล้วย และลูกสาวของฉันที่ดื่มช็อคโกแล็ตขอให้ฉันราดเนยช็อกโกแลตเฮเซลนัทกับเธอ
ฉันเคยใช้สิ่งเหล่านี้เป็น “ขนมปัง” ในแซนวิชเนยอัลมอนด์และเยลลี่ ฉันใส่ไข่ดาวกับไส้กรอกลงไปเพื่อทำ McGriddles เวอร์ชันของ Cass บางครั้งฉันก็กินมันออกมาจากตู้เย็นเป็นของว่าง แพนเค้กอัลมอนด์แช่แข็งอย่างสวยงาม (และอุ่นในเครื่องปิ้งขนมปังของเราด้วย)
พวกฉันแค่หลงรักแพนเค้กเหล่านี้ แปลกมั้ย?

เมื่อผู้เชี่ยวชาญด้านการดูแลสุขภาพของฉันกระตุ้นให้ฉันเลิกกินธัญพืชเพื่อให้ระบบภูมิคุ้มกันของฉันได้พักในขณะที่ฉันหายจากโรค Lymeฉันคิดว่า “แต่ฉันจะกินอะไรไม่ได้เลย!” ฉันจะไม่โกหก การเปลี่ยนแปลงในช่วงสองสามสัปดาห์แรกนั้นไม่ใช่เรื่องง่าย แต่ในไม่ช้า ความคิดของฉันก็เปิดกว้างสู่โลกแห่งการทำอาหารที่ปราศจากธัญพืชที่น่าเหลือเชื่อ การทดลองและสำรวจวิธีการต่างๆ ในการทำรายการโปรดแบบเก่าของฉันเป็นเรื่องที่สนุกมาก แพนเค้กอัลมอนด์ชิ้นแรก ต่อไปเป็นขนมปังแซนวิชแบบไม่มีธัญพืช! สนุก.

เว็บแทงบอล ufa

วัตถุดิบ เว็บแทงบอล ufa


1 1/3 ถ้วย (155g) อัลมอนด์ลวก (ดูหมายเหตุ)
น้ำเดือด 1/2 ถ้วยตวง (100 กรัม)
น้ำมันมะพร้าวละลาย 1/3 ถ้วย (70g)
น้ำผึ้งหรือน้ำเชื่อมเมเปิ้ล 3 ช้อนโต๊ะ (45 กรัม)
วานิลลาสกัด 1 ช้อนโต๊ะ (10 กรัม)
เบกกิ้งโซดา 1/4 ช้อนชา
เกลือทะเล 1/4 ช้อนชา
ไข่ใหญ่ 3 ฟอง
เนย เนย น้ำมันปรุงอาหาร หรือน้ำมันหมู สำหรับทำแพนเค้ก
คำแนะนำ
รวมอัลมอนด์และน้ำเดือดในโถของเครื่องปั่นกำลังสูง ปล่อยให้อัลมอนด์แช่ในน้ำเดือดเป็นเวลา 5 นาที
ใส่น้ำมันมะพร้าว น้ำผึ้ง หรือน้ำเชื่อมเมเปิ้ล และสารสกัดวานิลลา เปิดเครื่องปั่นให้สูงและปล่อยให้ปั่นประมาณ 2-3 นาทีหรือจนกว่าส่วนผสมจะเนียนและเป็นครีมมาก ไม่ควรเห็นก้อนหรือชิ้นอัลมอนด์

ใส่เบกกิ้งโซดาและเกลือทะเลลงไป แล้วเปิดเครื่องปั่นไฟต่ำเพื่อผสม ขณะที่เครื่องปั่นกำลังผสมอยู่ ให้ตอกไข่ลงไปทีละฟอง ผสมจนเข้ากันประมาณ 30 วินาที หากเครื่องปั่นของคุณไม่อนุญาตให้คุณเปิดฝาขณะปั่น ให้ตอกไข่ทั้งหมดลงในชาม เทไข่ทั้งหมดลงในเครื่องปั่นแล้วเปิดไฟต่ำทันที (เพื่อป้องกันความร้อนจากส่วนผสมอัลมอนด์จากการหุง/ ตอกไข่)
เปิดกระทะหรือแผ่นเหล็กร้อนจนร้อนปานกลาง (ดูหมายเหตุ) และเทแป้งประมาณ 1/4 ถ้วยลงบนกระทะ ปรุงจนฟองสบู่เริ่มปรากฏและด้านบนของแพนเค้กเริ่มเป็นด้าน ประมาณ 4 นาที จากนั้นพลิกและปรุงอาหารอีกนาที
อุ่นในเตาอบที่ต่ำหรือเสิร์ฟพร้อมกับแพนเค้กที่คุณชื่นชอบ
หมายเหตุ
การวัดปริมาตร (1 1/3 ถ้วย) สำหรับอัลมอนด์ลวกนั้นทำด้วยอัลมอนด์ลวกที่ลวกแล้ว หากคุณกำลังใช้อัลมอนด์ลวกทั้งตัว โปรดดูการวัดน้ำหนัก (155 กรัม)
ใช่ สูตรนี้สามารถทำได้ด้วยอัลมอนด์ที่ไม่ได้ลวก—AKA: อัลมอนด์ “ปกติ” อย่างไรก็ตาม ผลลัพธ์ที่ได้คือแห้ง ร่วนกว่า และมีรสถั่วที่เข้มข้นกว่า คุณอาจต้องเติมน้ำและ/หรือน้ำมันมะพร้าวลงในแป้งมากขึ้นเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่ถูกต้อง ฉันขอแนะนำอัลมอนด์ลวก!
แพนเค้กเหล่านี้มักจะไหม้หากปรุงด้วยอุณหภูมิที่คุณใช้สำหรับแพนเค้กข้าวสาลีทั่วไป ตั้งเตาหรือเตาย่างของคุณไปที่การตั้งค่าที่ต่ำกว่า—ต่ำและช้าเป็นกุญแจสำคัญกับคนเหล่านี้

แป้งจะหนาขึ้นขณะนั่ง—วิธีนี้ใช้ได้ผลในครอบครัวของเราเพราะสามีของฉันชอบแพนเค้กที่บางกว่า (ประหลาด) และฉันชอบแพนเค้กชิ้นใหญ่และนุ่ม เขากินแพนเค้กต้น ๆ และฉันกินอย่างหลัง! หากคุณต้องการแป้งฟูทั้งหมด ให้พักแป้งประมาณ 5-10 นาทีก่อนปรุงอาหาร หรือถ้าคุณชอบแพนเค้กที่บางกว่าทั้งหมด (ประหลาด) ก็แค่ทำให้แป้งบาง ๆ ด้วยน้ำอุ่นหนึ่งช้อนชาหรือประมาณนั้นเมื่อดูเหมือนหนาเกินไป เว็บแทงบอล ufa

Credit By : Ufabet